Op naar de eindejaarsfeesten
Na de herfstvakantie verleggen we onze focus naar winterse gerechten: stoofschotels, ovenschotels en uiteindelijk gaan we voor een geweldig eindejaarsfeest.
Tijdens deze tweede periode is onze focus:
- Technieken verdiepen: stoven
- Zelfstandig leren werken met een recept
- Zelfstandig leren werken – hoe krijg je een 3-gangen menu op tafel
- …
Op deze pagina is alle materiaal te vinden dat je deze periode nodig hebt.
Recepten: Klaskoken
Recepten: week 1
Recepten: week 2
Recepten: week 3
Recepten: week 4
Recepten: week 5
Recepten: week 6
We gaan op foodtour naar Gent en naar de kerstmarkt